Légumes commençant par la lettre S
Lettre S
SALICORNE
xxx
xxx
SALSIFIS
xxx
xxx
SCAROLE
xxx
xxx
SCORSONERE
xxx
xxx
SERPENT VEGETAL
xxx
xxx
SHISO ou PERILLA
xxx
xxx
SINQUA
originaire d'Asie, ses fruits encore verts sont utilisés pour préparer des ragoûts, des soupes ou consommé cru en salades quoique fade.
originaire d'Asie, ses fruits encore verts sont utilisés pour préparer des ragoûts, des soupes ou consommé cru en salades quoique fade.
SOJA
Les graines des haricots de soja sont jaunes, vertes ou rouges. Utilisé pour la fabrication d’huile, de sauce épicée, du lait, du tofu, du tourteau pour les animaux.
Les graines des haricots de soja sont jaunes, vertes ou rouges. Utilisé pour la fabrication d’huile, de sauce épicée, du lait, du tofu, du tourteau pour les animaux.
SOUCHET COMESTIBLE
légume-racine connu depuis l’Antiquité
légume-racine connu depuis l’Antiquité
